편스토랑레시피4 편스토랑 평생 소갈비찜 어남선생 류수영 : 믹서기 없이 만드는 초간단 레시피 🍖 어남선생의 평생 소갈비찜 레시피! 믹서기 없이 간단하게 만드는 법소갈비찜, 어렵다고 생각하셨나요? 🤔어남선생이 알려주는 평생 소갈비찜 레시피는 믹서기 없이도 쉽고, 고급스러운 맛을 낼 수 있는 초간단 방법입니다!파기름을 활용한 ‘막간장’ 양념법, 배 음료를 이용한 연육 효과, 식초로 잡내 제거까지!요리 초보도 실패 없이 푸짐하고 맛있는 갈비찜을 만들 수 있어요.📺 프로그램 정보방송 채널: KBS 2TV방송 시간: 매주 금요일 저녁 8시 30분부터 10시까지방송 기간: 2019년 10월 25일부터 현재까지출연진:진행자:붐 (2021년 10월 8일부터 현재까지 메인 진행)효정 (오마이걸) (2024년 2월 23일부터 보조 진행)평가 단장:이연복 셰프 (2019년 10월 25일부터 현재까지.. 2025. 3. 6. 편스토랑 양념게장 어남선생 류수영 : 초간단 레시피 📺 프로그램 정보방송 채널: KBS 2TV방송 시간: 매주 금요일 저녁 8시 30분부터 10시까지방송 기간: 2019년 10월 25일부터 현재까지출연진:진행자:붐 (2021년 10월 8일부터 현재까지 메인 진행)효정 (오마이걸) (2024년 2월 23일부터 보조 진행)평가 단장:이연복 셰프 (2019년 10월 25일부터 현재까지)편셰프(출연자):오윤아류수영이유리전혜빈이찬원 등🛒 기본 재료간장게장의 핵심은 신선한 게와 적절한 양념 배합입니다.이 레시피에서는 절단 냉동게를 사용해 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다.📌 준비 재료게: 절단 냉동게 1kg간장 양념 (비율이 중요!)양조간장 14숟가락고춧가루 8숟가락설탕 6숟가락식초 2숟가락다진 마늘 2숟가락다진 생강 1숟가락다진 파 반 대?.. 2025. 3. 2. 편스토랑 류수영 어남선생 간장게장 레시피 꿀팁 정보 간장게장은 한국에서 인기 있는 고급 요리 중 하나로,식당에서 먹으면 가격이 비싸지만 집에서 만들면 훨씬 저렴하게 즐길 수 있습니다.오늘은 간단한 재료와 쉬운 방법으로 맛있는 간장게장을 만드는 비법을 알려드립니다.📺 프로그램 정보프로그램 정보:방송 채널: KBS 2TV방송 시간: 매주 금요일 저녁 8시 30분부터 10시까지방송 기간: 2019년 10월 25일부터 현재까지출연진:진행자:붐 (2021년 10월 8일부터 현재까지 메인 진행)효정 (오마이걸) (2024년 2월 23일부터 보조 진행)평가 단장:이연복 셰프 (2019년 10월 25일부터 현재까지)편셰프(출연자):오윤아류수영이유리전혜빈이찬원 등 🛒 기본 재료✅ 꽃게 준비급냉 꽃게(중간 크기) 5~6마리미지근한 물✅ 간장 양념.. 2025. 3. 2. 편스토랑 어남선생 류수영 갈배 제육 레시피 종결! 유튜브 750만 뷰를 기록한 편스토랑 어남선생 류수영의 편스토랑 초간단 제육볶음 (일명 갈배제육) 레시피를 요약해 보았습니다. 당장 해봐야 겠다고 마음먹은 메뉴네요.. 아래의 재료와 레시피 참고 하셔서 한국의 자취생 1순위 밥도둑 배갈제육 간편하게 해 드셔보세요~!!!! 🏡✨🛒 제육볶음 기본 재료✅ 돼지고기 앞다리살 600g (기름기가 적어 담백한 맛!)✅ 간장 2큰술✅ 고추장 2큰술✅ 설탕 2큰술✅ 다진 마늘 1큰술 (약 5개 분량)✅ 야채: 양파, 대파, 당근 (취향껏 추가 가능!)✅ 식초 약간 (보관 기간 연장 & 깔끔한 맛)🥘 제육볶음 맛있게 만드는 핵심 과정🔹 1. 핏물 제거 & 고기 손질👉 고기는 핏물을 충분히 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 3등분해서 준비해요!(핏물 제거를 제대로 하.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음
