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어남선생3

편스토랑 양념게장 어남선생 류수영 : 초간단 레시피 📺 프로그램  정보방송 채널: KBS 2TV​방송 시간: 매주 금요일 저녁 8시 30분부터 10시까지​방송 기간: 2019년 10월 25일부터 현재까지​출연진:진행자:붐 (2021년 10월 8일부터 현재까지 메인 진행)​효정 (오마이걸) (2024년 2월 23일부터 보조 진행)​평가 단장:이연복 셰프 (2019년 10월 25일부터 현재까지)​편셰프(출연자):오윤아​류수영​이유리​전혜빈​이찬원 등🛒 기본 재료간장게장의 핵심은 신선한 게와 적절한 양념 배합입니다.이 레시피에서는 절단 냉동게를 사용해 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다.📌 준비 재료게: 절단 냉동게 1kg간장 양념 (비율이 중요!)양조간장 14숟가락고춧가루 8숟가락설탕 6숟가락식초 2숟가락다진 마늘 2숟가락다진 생강 1숟가락다진 파 반 대?.. 2025. 3. 2.
편스토랑 류수영 어남선생 간장게장 레시피 꿀팁 정보 간장게장은 한국에서 인기 있는 고급 요리 중 하나로,식당에서 먹으면 가격이 비싸지만 집에서 만들면 훨씬 저렴하게 즐길 수 있습니다.오늘은 간단한 재료와 쉬운 방법으로 맛있는 간장게장을 만드는 비법을 알려드립니다.📺 프로그램  정보프로그램 정보:방송 채널: KBS 2TV​방송 시간: 매주 금요일 저녁 8시 30분부터 10시까지​방송 기간: 2019년 10월 25일부터 현재까지​출연진:진행자:붐 (2021년 10월 8일부터 현재까지 메인 진행)​효정 (오마이걸) (2024년 2월 23일부터 보조 진행)​평가 단장:이연복 셰프 (2019년 10월 25일부터 현재까지)​편셰프(출연자):오윤아​류수영​이유리​전혜빈​이찬원 등​  🛒 기본 재료✅ 꽃게 준비급냉 꽃게(중간 크기) 5~6마리미지근한 물✅ 간장 양념.. 2025. 3. 2.
편스토랑 류수영 평생떡볶이 레시피 공개! 집에서 간단하게 만드는 방법 🍲 안녕하세요! 오늘은 편스토랑에서 화제가 된 류수영의 '평생떡볶이' 레시피를 소개해 드릴게요.이 레시피는 시장 떡볶이의 깊고 진한 맛을 그대로 재현하면서도, 집에서 쉽게 따라 할 수 있도록 최적화된 것이 특징입니다.기본 재료만으로도 감칠맛이 폭발하는 류수영표 떡볶이! 바로 만들어볼까요? 😍🛒 준비 재료 (2인분 기준)✅ 밀떡 300g✅ 어묵 2~3장 (삼각형 모양 추천)✅ 대파 1/2대 (길게 썰기)✅ 물 550ml✅ 다진 마늘 1/2큰술✅ 고추장 2큰술✅ 고춧가루 4큰술✅ 간장 2큰술✅ 설탕 3큰술✅ 굴소스 2큰술 (감칠맛 UP!)✅ 후추 20번 톡톡✅ 식용유 1큰술 (국물의 묵직한 맛을 위해)✅ 깨 & 참기름 (선택)🍳 평생떡볶이 만드는 법1️⃣ 재료 손질하기✔ 밀떡이 딱딱하다면 찬물에 10분 정.. 2025. 2. 23.