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볶음요리1

편스토랑 어남선생 류수영 갈배 제육 레시피 종결! 유튜브 750만 뷰를 기록한 편스토랑 어남선생 류수영의 편스토랑 초간단 제육볶음 (일명 갈배제육) 레시피를 요약해 보았습니다. 당장 해봐야 겠다고 마음먹은 메뉴네요.. 아래의 재료와 레시피 참고 하셔서 한국의 자취생 1순위 밥도둑 배갈제육 간편하게 해 드셔보세요~!!!! 🏡✨🛒 제육볶음 기본 재료✅ 돼지고기 앞다리살 600g (기름기가 적어 담백한 맛!)✅ 간장 2큰술✅ 고추장 2큰술✅ 설탕 2큰술✅ 다진 마늘 1큰술 (약 5개 분량)✅ 야채: 양파, 대파, 당근 (취향껏 추가 가능!)✅ 식초 약간 (보관 기간 연장 & 깔끔한 맛)🥘 제육볶음 맛있게 만드는 핵심 과정🔹 1. 핏물 제거 & 고기 손질👉 고기는 핏물을 충분히 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 3등분해서 준비해요!(핏물 제거를 제대로 하.. 2025. 2. 26.